味の印象
ポジティブ
美味 美味い 美味しい おいしい 旨い うまい 絶品 絶妙 芳醇 贅沢 最高 至高 極上 至福 美味佳肴（非常に美味しい料理や食べ物） 佳味 妙味 美味満載 美味絶佳 箸が進む 食欲をそそる 舌を巻く 滋味豊か 滋味深い 美味至極 美味爛漫 口福の極み 筆舌に尽くしがたい 天上の味 神の味 珠玉の味 滋養に富む 腹持ちが良い 後味爽やか 食が進む 食欲をそそる 深い味わい 深みのある味 奥深い味 奥行きのある味 贅沢な味 豊かな風味 芳しい 口の中で広がる旨み 幸せの味 後を引く味 クセになる味 洗練された味 濃密な旨味 心地よい味わい 爽やかな風味 丁寧な仕事 心温まる 心が満たされる 舌がとろける 息を呑むほどおいしい 幸せを感じる味 夢のような 天にも昇るような バランスの取れた味 安定したおいしさ 舌鼓を打つ 夢見心地 至福のひととき 幸せが溢れる 心が満たされる 五臓六腑に染み渡る 思わず笑みがこぼれる 時が止まるほど美味しい 忘れられない味 記憶に刻まれる味 舌が幸せになる 天国の味 口の中が楽園 とろけるような喜び 心まで温かくなる味 味のオアシス
ネガティブ
不味い 微妙 薄い 重い 臭い えぐい にがい まずい くさい 閉口する 辟易する 胸焼けがする 後味が悪い 口に合わない 味がぼやけている 水っぽい 油っこい しつこい 舌に残る 喉を通らない 味気ない 薄味 クセが強すぎる 臭みがある 不快な味 奇をてらっている 不自然な味 人工的な味 作り込みすぎた味 過剰な味 誇張された味 不自然に濃い味 強引な味 ごまかしの効いた味 過剰に調整された味
その他
個性的 強烈 あっさり 不思議な味 独特 無難 記憶に残る味 複雑な味わい 懐かしい味 素朴な味 あっさりしている ほのかに感じる味
カタカナの表現
デリシャス グルメ エレガント ボリューム リッチ マイルド エキゾチック オーガニック ナチュラル ヘルシー プレミアム ラグジュアリー テイスティ フルーティー スムージー メロウ ジェントル ジューシー グルメティック リッチな味わい スムース フレッシュ モダン ビビッド シャープ デリケート
口語的な表現
ポジティブ
うめぇ うまうま こりゃうまい まいうー うますぎ うんまい こりゃいい んまっ べらぼうにうまい めっちゃうまい 鬼うまい 神ってる やばい（良い意味で） たまらん 最高かよ マジうまい 超うまい 激うま 半端ない 中毒性がある めちゃくちゃうまい うまっ んまい あんまい すんげーうまい うますぎる うますぎてビビる いける うっまーい！ ちょーうまい 口の中が祭り
ネガティブ
下の下 食えたもんじゃない まずい まずすぎ 無理 全然ダメ 不味すぎる 全くダメ 吐きそう 喉を通らない あんまりだ 何これ ありえない 食べる気がしない ひどい味 勘弁してほしい うーん、イマイチ
程度・状態
ポジティブ
すごくおいしい 非常においしい 抜群においしい 最高においしい とびきりおいしい 格別においしい 極上の味 至高の味 圧倒的においしい 絶妙な味 たまらないおいしさ 別格のおいしさ 素晴らしい味 最高の味わい
中立的な程度
まずまずの味 悪くない 普通においしい なかなかおいしい 可もなく不可もなく 悪くはない 平均的な味 素直においしい 適度なおいしさ まあまあおいしい
ネガティブ
微妙な味 ちょっと物足りない味 なんとも言えない味 あまりおいしくない 味が薄すぎる 期待外れの味 残念なおいしさ 微妙な感じ 味がぼやけている 食べられないわけではない あまり好みではない あまり印象に残らない味 違和感がある
比喩的な表現
ポジティブ
おいしい話（チャンスや得をする話） おいしい展開（有利な状況や思い通りに進む事） おいしい思いをする（得をする、利益を得る） おいしい時間（楽しく過ごす時間） おいしいポジション（有利な立場や状況） おいしい役割（得意な役目や役割） おいしいタイミング（絶好のタイミング） おいしい結果（望ましい結果や良い成果） おいしい利益（高い利益を得る） おいしい取引（有利な契約や商談）
ネガティブ
おいしい話に乗る（※結果うまくいかない場合がある） おいしい話には裏がある（得な話には何かしら裏がある） おいしくない結果（期待外れや損失になる結果）
その他
おいしいタイミングを逃す（チャンスを逃す） おいしいところを持っていく（他の人の利益や成果を横取りする）
方言
うめぇべ（東北：美味しい） うんめぇ（関西：美味しい） まちゅい（沖縄：まずい） めっちゃうまい（関西：非常に美味しい） ちかっぱうまか（福岡：非常に美味しい） ばりうま（博多：非常に美味しい）
